Gesmoord teriyaki kipfilets

Name: gesmoord teriyaki kipfilets
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden verse champignons; 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels canola-olie, verdeeld; Een kop met een capaciteit van 60 ml die teriyaki-saus met verlaagd natriumgehalte bevat; 1 eetlepel bruine suiker; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel gemalen gember; 4 kipfilethelften zonder been (170 gram elk); 4 plakjes Münster of Zwitserse kaas

Vraagt u zich af wat te doen met kip vanavond? Dit mildzoete en hartige recept maakt kippendiner tot een winnaar! -Sally Nielsen, Quincy, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Bak champignons en ui in 1 eetlepel olie in een grote koekenpan tot ze gaar zijn. Roer de teriyakisaus, bruine suiker, knoflookpoeder en gember erdoor; warmte door. Verwijder en houd het warm.
Maak kip plat tot een dikte van 0,25 cm. Kook de kip in de resterende olie in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur gedurende 2-3 minuten aan elke kant of tot niet meer roze.
Top met paddenstoelenmengsel en kaas. Bedek en laat staan tot de kaas is gesmolten. Optie voor het vriesvak: Voor het toevoegen van kaas, koele kip en champignonsaus. Plaats in vriezercontainers en top met champignonsaus. Voor gebruik, gedeeltelijk ontdooien in de koelkast 's nachts. Langzaam verwarmen kip door in een afgedekte koekepan tot een thermometer die in de kip is geplaatst 165 ° aangeeft, af en toe roeren en zo nodig een beetje bouillon of water toevoegen. Bedek met kaas en ga verder zoals aangegeven.