Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Connie K
Gesmoorde koffiekoeken
Wanneer de bladeren beginnen te vallen, smacht ik naar comfortvoedsel, zoals stevige langzaam-gegaarde stoofschotels en gestoofd vlees. Ik ben dol op dit recept omdat korte ribben die koken tot ze zacht ruiken en smaken indrukwekkend zijn, maar super makkelijk te maken zijn. - Melissa Turkington, Camano Islands, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bestrooi de ribben met 1 theelepel zout, koriander en peper.In een grote koekenpan, bruine ribben in olie in porties. Gebruik een tang en verplaats de ribben naar een .lower fornuis. Voeg aardappelen en ui toe.
-
Voeg bouillon aan de koekenpan toe, roer om gebruinde stukjes los te maken. Aan de kook brengen; kook tot de helft is verminderd. Doe knoflook en het resterende zout in de pan; voeg toe aan het langzame fornuis. Giet de koffie over de bovenkant. Bedek en kook op laag gedurende 6-8 uur of tot het vlees zacht is.
-
Verwijder ribben en aardappelen naar een serveerschaal; warm houden. Train sappen in een kleine steelpan; vet af. Aan de kook brengen; kook tot de helft is verminderd. Roer in azijn.Verwijder van het vuur; Klop de boter in het vuur.Serveer met ribben en aardappelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minBakken Receptencitroensap, olie-, teentjes knoflook, rosmarijn, zout, Cayenne peper, been lam, water artisjok, balsamico vinaigrette verdeeld, zuurdesembroodjes, komkommer, tomaten, kaas,artisjok harten lamssandwich -
20 minKookstijlhaver, suiker, meel, poeder, eieren, vanille, citroen, amandel, boter, pecannoten,boterachtige kanten koekjes -
50 minKookstijlkaas, suiker, citroen, vanille, MUFFINS, meel, suiker, poeder, citroen, zout, ei, melk, boter, granaatappelzaadjes, suiker,granaatappel roomkaas verrassing muffins -
45 minKookstijlChili poeder, kaneel, peper, zout, piment, varkenshaas, olie-, SAUS, ui, boter, gemberwortel, bouillon, ahornsiroop, gember,gekruide varkenshaas met gember-esdoornsaus
Ik vond het geweldig