Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Connie K
Gesmoorde koffiekoeken
Wanneer de bladeren beginnen te vallen, smacht ik naar comfortvoedsel, zoals stevige langzaam-gegaarde stoofschotels en gestoofd vlees. Ik ben dol op dit recept omdat korte ribben die koken tot ze zacht ruiken en smaken indrukwekkend zijn, maar super makkelijk te maken zijn. - Melissa Turkington, Camano Islands, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bestrooi de ribben met 1 theelepel zout, koriander en peper.In een grote koekenpan, bruine ribben in olie in porties. Gebruik een tang en verplaats de ribben naar een .lower fornuis. Voeg aardappelen en ui toe.
-
Voeg bouillon aan de koekenpan toe, roer om gebruinde stukjes los te maken. Aan de kook brengen; kook tot de helft is verminderd. Doe knoflook en het resterende zout in de pan; voeg toe aan het langzame fornuis. Giet de koffie over de bovenkant. Bedek en kook op laag gedurende 6-8 uur of tot het vlees zacht is.
-
Verwijder ribben en aardappelen naar een serveerschaal; warm houden. Train sappen in een kleine steelpan; vet af. Aan de kook brengen; kook tot de helft is verminderd. Roer in azijn.Verwijder van het vuur; Klop de boter in het vuur.Serveer met ribben en aardappelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKookstijlveenbessen, suiker, water, maïzena, limoensap, mango-, Jalapeno peper, ui, ui, koriander, komijn, tomaten,cranberry mango salsa met boomschilfers -
70 minKookstijlrundvlees, ui, teentje knoflook, tomaten, spaghetti saus, paddestoel, schelp pasta, zure room, kaas, kaas,cheesy shell lasagne -
45 minKookstijlaardappelen, zure room, eiwitten, boter, peterselie, ui, zout, peper, nootmuskaat, kaas,gebakken aardappelpuree met parmezaanse korst -
40 minKookstijlmeel, meel, suiker, poeder, soda-, zout, eieren, yoghurt, melk, olie-, mosterd-, kaas, olijven, rosmarijn,make-over rozemarijnmuffins
Ik vond het geweldig