Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Swooda
Gesneden, gebakken kool
Ik maakte deze ene nacht om langs een braadpan te gaan. Ik had korte opties voor een groentegerecht, en dit is wat ik bedacht heb. Het bleek geweldig. Dit is voor 2 porties. Ik gebruik graag de overgebleven kool voor koolsalade of gehakte kool geeft een mooie textuur aan slasalades.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
-
Bekleed een bakvorm met folie. (Ik gebruikte een 8x2 ").
-
Behandel de pan met 1 eetlepel olijfolie en spreid gelijkmatig uit.
-
Snijd de kool met de kern naar beneden. Je moet 6-8 plakjes krijgen. Snijd niet in de kern. Gebruik alleen de zijkanten van de kool.
-
Plaats de gesneden kool in twee rijen, elk deel licht overlappend.
-
Besprenkel 2 eetlepels olijfolie en appelazijn per rij (als je kool nogal groot is, verhoog je deze tot 3 eetlepels. Gebruik opnieuw je eigen oordeel).
-
Bestrooi vervolgens met karwijzaad, knoflookpoeder en zout-n-peper.
-
Bedek met een ander vel folie.
-
Bak gedurende 45 minuten - 1 uur - ovens variëren.
-
Dien op plakken naast uw favoriete vleesgerechten of stoofschotels.
-
Variatie: Je kunt hier ook gesneden paprika en zoete ui aan toevoegen door de groenten tussen de gesneden kool te plaatsen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVoorgerechten en snackscourgette, zout verdeeld, eieren, meel, Dipsaus, ui, sojasaus, olie-, azijn, Sesam zaden, peper poeder,hobak jeon (gebakken courgette) -
75 minGroenteolie-, wortel, raap, ui, prei, havermout, vlees voorraad, melk, zout peper, peterselie,Schotse oaty groentesoep -
140 minGroenteolie-, rundvlees, pepervlokken, entrecote in, knoflook, bier, komijn als, chili ancho chili plaats chilipoeder, oregano, zout, Cayenne peper, tomaten, suiker, tomaten, ui, paprika, bonen, bouillon, kaas,vers tomatenrundvlees en zwarte boonchilli -
55 minGroentezuurkool van franks, spek, ui, aardappelen, Karwijzaad, meel,Zuurkool in Moravische stijl
Ik vond het geweldig