Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Thaise ratatouille
 
 
2 PortiesPTM1H15 min

Thaise ratatouille


Maak en deel dit Thaise Ratatouille-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Doe de aubergines en augurken in een kom, breng op smaak met zout, meng goed en laat gedurende 30 minuten opzij.
  2. In een platte pan, roerbak de gesneden aubergines en augurken in olijfolie ongeveer 5 minuten tot ze lichtbruin zijn.Verwijder en leg apart.
  3. Voeg de uien, Spaanse pepers en paprika toe aan de pan met een beetje meer olijfolie. Roerbak ongeveer 10 minuten en voeg dan de knoflook en een beetje zout en peper toe.
  4. Voeg de gehakte tomaten toe, dek af en kook nog eens 5 minuten.
  5. Voeg vervolgens de gereserveerde aubergines en augurken en de peterselie toe en bak nog eens 20 minuten onder af en toe roeren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407