Gespelde pannekoeken

Name: gespelde pannekoeken
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 large pancakes, 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met speltmeel; 2 eetlepels suiker; 1 eetlepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 ei, lichtjes geslagen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met haverrijst of een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 3 eetlepels frituurolie

Deze pannenkoeken en donzig, heerlijk en licht verteerbaar. Reguliere tarwe doet mijn maag pijn doen en maakt me om een of andere reden spacy en lethargisch. De speltbloem is een geweldige vervanger voor de sterk gehybridiseerde tarwebloem. Hopelijk zijn anderen met soortgelijke tarwe gevoeligheden zoals de mijne kunnen genieten van een geweldige pannenkoek zonder achteraf te hoeven lijden.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom bloem, suiker, bakpoeder en zout. Meng in een andere kleine kom met een vork het ei, de melk en de olie. Voeg het eimengsel in één keer toe aan het bloemmengsel. Roer tot net bevochtigd (nog steeds) klonterig).
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en smeer de pan in met een beetje olie of boter. Voeg de gewenste hoeveelheid pannenkoekenbeslag toe en wacht tot de bubbels verschijnen. Wanneer de bubbels het hele oppervlak van de pannenkoek bedekken en de andere kant goudbruin is, draai de taart om en bak de andere kant tot het klaar is.

Blogs die misschien interessant zijn

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

trainen op een lege maag is het veilig

bietenpoeder voordelen hoe te maken

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

risico op hartziekten en ontbijten

Ik vond het geweldig

Gespelde pannekoeken

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies