Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Christine Laliberte
Gestoofd varkensvlees met mosterd-kappertjesaus
Maak en deel dit gestoofde varkensvlees met Mosterd-Caper Sauce recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de rondjes varkensvlees plat met vleeshaas en breng op smaak met knoflookpoeder en zwarte peper.
-
Verhit olie op middelhoog vuur.
-
Voeg varkensvlees toe om te pannen en bak tot het bruin is en bijna gaar (een paar minuten per kant).
-
Verwijder varkensvlees naar de houdplaat.
-
Voeg sjalotten toe aan de koekenpan en bak gedurende 1 minuut.
-
Voeg kippenbouillon en wijn toe: kook tot de saus is ingedikt en is dik genoeg om de lepel te coaten (ongeveer 10 minuten).
-
Meng kappertjes en mosterd.
-
Breng varkensvlees in de pan.
-
Laat sudderen tot het vlees weer wordt verwarmd.
-
Dit gaat heel goed met kleine nieuwe aardappelen en een heerlijke, frisse Caesar-salade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
3300 minVarkensvleesvarken, zout, peper, knoflook poeder, ui, ananas,aardoven gebraden varken
-
360 minVarkensvleesvarkensschouder, ui, teentjes knoflook, oregano, komijn, zout, peperkorrels, olie-, rosmarijn, sinaasappelsap, citroensap, mosterd-, wijn, aardappelen, boter, zout, rosmarijn,varkensvlees schouder gebraden met aardappelen
-
40 minVarkensvleespasta, peper, wortels, paddestoel, asperge, erwten, tomaten, worst, rucola, sjalot, teentjes knoflook, bouillon, room, wijn, kruiderij, zout, peper, olie-, kaas,koelkast pasta
-
20 minVarkensvleesvarkenskoteletten, zout, peper, stevige wijn zoals Zinfandel, miso, Shiso basilicum,varkenskoteletten met miso-rode wijnsaus
Ik vond het geweldig