Gestoofde knoflook-gemberkarbonades

Name: gestoofde knoflook-gemberkarbonades
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: 10 vleeskarbonades zonder botten, ongeveer centimeter dik; 2 theelepels olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die hoisinsaus bevat; 60 liter water; 2 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels gember, geraspt; 2 knoflookteentjes, geplet; 1/4 theelepel uienpoeder; 1 dash hete pepersaus

Maak en deel dit gestoofde knoflook-ginger recept van.

Ingrediënten

10 vleeskarbonades zonder botten, ongeveer centimeter dik
2 theelepels olijfolie
Een kop met een inhoud van
60 ml die hoisinsaus bevat
60 liter water
2 eetlepels sojasaus

2 eetlepels gember, geraspt
2 knoflookteentjes, geplet
1/4 theelepel uienpoeder
1 dash hete pepersaus

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Bruin hakt ongeveer 2-3 minuten aan elke kant; voeg hoisinsaus, water, sojasaus, gember, knoflook, uipoeder en hete pepersaus toe aan de koekenpan.
Dek het goed af en laat het 20 minuten op matig-lage temperatuur sudderen.