Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gestoofde venkel met parmezaanse kaas
 
 
4-6 PortiesPTM50 min

Gestoofde venkel met parmezaanse kaas


Via Deborah Madison, een heel eenvoudige en best smakelijke behandeling van venkel die een geweldige aanvulling is op varkensvlees of gegrilde vis.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 325 ° F
  2. Wrijf een ovenschaal groot genoeg om de venkel in een enkele laag met boter te houden.
  3. Snijd de venkelbollen in de lengte doormidden of in vieren en stoom de venkel gedurende 10 minuten boven kokend water, en plaats ze in de schaal.
  4. Bestrooi met boter of besprenkel met olijfolie, breng op smaak met zout en peper en voeg de wijn of het water toe. Bedek en bak gedurende 20 minuten.
  5. Verwijder de deksel, rijg de venkel met zijn sap, voeg de kaas toe en bak onafgedekt totdat de venkel volledig zacht is, ongeveer 10 minuten langer.
  6. Serveer gegarneerd met gehakte venkelgreens of peterselie.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407