Gestoomde margarita kip

Name: gestoomde margarita kip
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 180 min
Yield: 4-6
Ingredients: 8 -10 kippendijen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met margarita-mix; 1 kleine ui (fijngehakt); 2 limoenen, gehalveerd en vervolgens in vieren gedeeld; 1 citroen, gehalveerd en vervolgens in vieren gedeeld; 2 eetlepels fijngehakte knoflook; 1 eetlepel koosjer zout; peper (naar smaak gebruik ik McCormick Peppercorn Medley Grinder)

Dit is een geweldig recept voor vochtige en smaakvolle kip. Als je eenmaal de stoomboot inschakelt om te koken hoef je niet echt te staan kijken. Ik serveer dit met rijst en zwarte bonen.

Ingrediënten

8 -10 kippendijen
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met margarita-mix
1 kleine ui (fijngehakt)
2 limoenen, gehalveerd en vervolgens in vieren gedeeld

1 citroen, gehalveerd en vervolgens in vieren gedeeld
2 eetlepels fijngehakte knoflook
1 eetlepel koosjer zout
Peper (naar smaak gebruik ik McCormick Peppercorn Medley Grinder)

Bereiding

Meng in kom en mix met zout en margarita.
Neem citroenen en limoenen en pers al het sap van limoenen en citroenen in het mengsel (je kunt ook korstjes in de margarita-mix doen).
Meng gehakte knoflook en ui erdoor.
Voeg hier kippendijen aan toe en marineer minimaal 1 uur in de koelkast
Plaats in steamer cook volgens mfgs.suggested tijden voor uw machine, meestal 1,5 uur keer.
Doe 5-8 minuten in de grill om bruin te worden en te serveren.