Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geurende paneer rijst
 
 
6 PortiesPTM50 min

Geurende paneer rijst


De bedwelmende geuren van rozenwater en saffraan zijn bedwelmend. Het is een goed gerecht om te bereiden als je gasten hebt en ze wilt verleiden met het aroma van het eten voordat het hun bord raakt. De kern van het recept hier is echt de gelaagdheid van geuren door de verschillende kruiden, dus je kunt ervoor kiezen om de paneer weg te laten of te vervangen door andere mooie en kleurrijke groenten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit ghee en voeg kruidnagel, cinammon, laurierblaadjes en kardemom toe.
  2. Roer na een minuut rijst (gespoeld en uitgelekt), water en zout.
  3. Laat koken, reduceer het vuur en dek af.
  4. Laat sudderen gedurende 15-20 min. Tot de rijst gaar en gaar is.
  5. Voeg de paneer toe.
  6. Los saffraan op in rozenwater.
  7. Sprenkel dit over de rijst en meng om gelijkmatig te mengen.
  8. Serveer met curry.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407