Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Red Gold
Geurige kokosnootkalk en gembervis bakken
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak in een braadpan de knoflook, ui, gember en pepers tot ze zacht zijn.GEL de specerijen en meer olie bij indien nodig.
-
Meng het gefrituurde voedsel met de koriander en het sap van een limoen. VERWIJDER DE vis en kokosnootroom. Laat een nacht staan (je kunt ook een partij marinade invriezen).
-
Neem je visfilets en snijd ze in tweeën, dus je moet 8 opdienen hebben. Moedig de marinade royaal over de vis. Laat de marinade minstens vier uur best 's nachts drogen.
-
Neem wat aluminiumfolie, breek voldoende af om een los pakket te maken om de vis te houden.
-
Pak je kokoscrème en leg op de folie 2 tot 3 eetlepels kokoscrème, plaats er een visfilet bovenop, voeg de folie samen en zorg voor veel ruimte.
-
Kook op de barbq in een hete oven gedurende ongeveer 10-15 minuten. De vis stoomt zichzelf in de kokosnootroom - dit is zo lekker een geweldig etentje - serveer met gewone rijst, mango salsa en een droge witte wijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCurriesCayenne peper, paprika poeder, kurkuma, teentjes knoflook, gemberwortel, koriander korianderzaad, komijn komijnzaad, kokosmelk geroerd mag, kokum tamarinde pasta, garnalen van garnalen, zout peper,madhur jaffrey's garnaal (garnalen) curry
-
90 minCurriesworsten rundvlees kip lam, olie-, ui, teentjes knoflook, gember, wortels, aardappelen, kerrie poeder, tomaten, fruitchutney, appelmoes, kippenbouillon, kokosmelk, erwten, zout peper, koriander,gecurryde worsten
-
70 minCurriesgerst, olie-, ui, curry pasta vermindert je voorkeur, aubergine in toen, kokosmelk, Natriumgroentebouillon, kaffir limoen, aardappelen, suiker, limoen, limoen,Thaise aubergine en kumara-curry met gerst (lage gi)
-
345 minCurriesschaap, kurkuma poeder, yoghurt, olie-, ui, gember, teentjes knoflook, koriander, komijnzaad, pepers, garam masalapoeder, peper, ui, ui, koriander,schaap Korma
Ik vond het geweldig