Geurige wortel braadpan

Name: geurige wortel braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 20 grote wortels, schoongemaakt, in plakjes van 2/3 centimeter gesneden en in water van 60 liter gaar gekookt (reserveer het koken); 2 eetlepels bruine suiker; 0,5 theelepel geraspte citroen, schil van; 0,5 theelepel geraspte citroen, schil van; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 1/2 theelepel kaneel; 1/8 theelepel kruidnagel; Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; 2 eetlepels boter

Snijd terug op de honing en bruine suiker als je wilt.Zeer lekker gerecht.Gaat goed met kip en een salade.Do van te voren tot de laatste stap (bakken)

Ingrediënten

20 grote wortels, schoongemaakt, in plakjes van 2/3 centimeter gesneden en in water van 60 liter gaar gekookt (reserveer het koken)
2 eetlepels bruine suiker
0,5 theelepel geraspte citroen, schil van
0,5 theelepel geraspte citroen, schil van
Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing

1/2 theelepel kaneel
1/8 theelepel kruidnagel
Een kop met een inhoud van
60 ml die rozijnen bevat
2 eetlepels boter

Bereiding

Verwarm de oven tot 300 F.
Doe de gekookte wortels in een beboterde braadpan (reserveer de vloeistof). Meng de wortelvloeistof met de resterende ingrediënten, behalve de boter en giet de wortels erover. Bestrijk ze met boter.
Bak gedurende 30 minuten, rijg één of twee keer.
Heet opdienen.