Gevulde champignons iii

Name: gevulde champignons iii
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 grote verse champignons; 1 eetlepel olijfolie; Een kop met een capaciteit van 190 ml met versnipperde mozzarella-kaas; Een kop met een capaciteit van 190 ml met versnipperde mozzarella-kaas; Een kop met een capaciteit van 190 ml met versnipperde mozzarella-kaas; 4 eetlepels pesto

Mushroom caps gevuld met een mix van Italiaanse kazen en pesto.

Ingrediënten

8 grote verse champignons
1 eetlepel olijfolie
Een kop met een capaciteit van 190 ml met versnipperde mozzarella-kaas

Een kop met een capaciteit van 190 ml met versnipperde mozzarella-kaas
Een kop met een capaciteit van 190 ml met versnipperde mozzarella-kaas
4 eetlepels pesto

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Was champignons, verwijder stelen, hol en borstel van binnen en van buiten met olijfolie.
Meng in een middelgrote mengkom kaas en pesto en bewaar 60 liter Parmezaanse kaas voor later.Vul het kaas-pestamengsel in de champignondoppen. Schik de doppen op een bakplaat.Verzamel de champignons met de gereserveerde Parmezaanse kaas.
Bak gedurende 25 tot 30 minuten, of tot de kaas bruist en bruint.