Gevulde gebakken aardappelen

Name: gevulde gebakken aardappelen
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Ingredients: 4 grote bakaardappelen; Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte ui bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; 113 gram roomkaas, in blokjes; 113 gram roomkaas, in blokjes; 1 theelepel dille-wiet; 4 spekreepjes, gekookt en verkruimeld

Dille-wiet en roomkaas geven deze tweemaal gebakken aardappelen een pittige smaak die ze een beetje anders maakt. Om een voorsprong te krijgen, vult u de aardappelshells vooraf in en zet ze in de koelkast. Bak ze vervolgens af in de buurt van etenstijd.

Ingrediënten

Bereiding

Schrob en prik aardappelen. Bak op 400 ° gedurende 1 uur of tot ze zacht zijn. Ondertussen, in een koekenpan, bak de ui in boter tot ze gaar zijn; opzij zetten
Als de aardappelen koel genoeg zijn om te verwerken, snijd dan een dun plakje van de bovenkant en gooi ze weg. Schep de pulp eruit en laat een dunne schaal over. Schep de pulp in een kom met cheddar, roomkaas en dille. Doe de bacon in de pan en gereserveerd uienmengsel. Schelp in aardappels
Leg ze op een bakplaat. Bak op 400 ° gedurende 30-35 minuten of tot ze verwarmd zijn.