Gevulde hete pepers

Name: gevulde hete pepers
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml met gemalen Italiaanse worst; 3 eetlepels geraspte Romanokaas; 3/4 eetlepel knoflookzout; 3 eetlepels geraspte Romanokaas; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde basilicum; Een kop met een inhoud van 80 ml met droog broodkruimels in Italiaanse stijl; 1 eetlepel olijfolie; 6 Hongaarse hete pepers, uitgeboord en gezaaid

Hongaarse hete pepers gevuld met een roomkaasmengsel en Italiaanse worst

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
80 ml met gemalen Italiaanse worst
3 eetlepels geraspte Romanokaas
3/4 eetlepel knoflookzout
3 eetlepels geraspte Romanokaas
1 theelepel gedroogde oregano

1 theelepel gedroogde basilicum
Een kop met een inhoud van
80 ml met droog broodkruimels in Italiaanse stijl
1 eetlepel olijfolie
6 Hongaarse hete pepers, uitgeboord en gezaaid

Bereiding

Leg de worst in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af, brokkel af en zet opzij.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een middelgrote kom de worst, roomkaas, knoflookzout, romano-kaas, oregano, basilicum, broodkruim en olijfolie.
Vul de paprika's met het worstmengsel. Leg ze op een bakplaat en bak ze 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven tot de vulling lichtbruin en bruisend is.