Gevulde selderijbeten (Italiaanse stijl)

Name: gevulde selderijbeten (Italiaanse stijl)
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: anti-aanbak koken spray; 2 eetlepels pijnboompitten; 1 teentje knoflook, gehakt; bladeren van selderij; Een kop met een inhoud van 60 ml die een versnipperde Italiaanse kaasmix bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die een versnipperde Italiaanse kaasmix bevat; 2 eetlepels droge geroosterde zonnebloempitten; bladeren van selderij

Een smakelijke draai aan een favoriet voorgerecht. Geniet van! Breng het roomkaasmengsel eerst in de bleekselderij aan voor de gemakkelijkste bereiding en snijd vervolgens in centimeters.

Ingrediënten

Bereiding

Bestrijk een koekepan licht met een nonstick-kookspray. Voeg pijnboompitten en gehakte knoflook toe. Kook op middelhoog vuur 3 tot 5 minuten of tot de noten goudbruin zijn, roer regelmatig.
Verwijder de toppen en de brede basis van stengels bleekselderij.
Roer in een kleine kom de komkaas en de Italiaanse kaasmix door elkaar. Smeer of lepel het kaasmengsel in selderij.
Snij elke gevulde stengel bleekselderij in centimeters.
Strooi de helft van de stukken met het pijnboomnootmengsel en de andere helft met de zonnebloempitten.
Indien gewenst, top met selderij bladeren.