Geweldig kalkoengehaktbrood

Name: geweldig kalkoengehaktbrood
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 groot eiwit, licht geslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met haverzemelen; 1/4 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte ui bevat; 3 eetlepels ketchup; 2 eetlepels gehakte rijpe olijven; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel Dijon-mosterd; 1/4 theelepel selderijzout; 1/4 theelepel gedroogde marjolein; 1/4 theelepel wreef salie; 1/4 theelepel peper; 400 gram gemalen kalkoen

Je zult genieten van dit vochtige, zachte voorgerecht. Niet alleen is het geladen met smaak, maar het is arm aan koolhydraten en verzadigd vet. - Wanda Bannister, New Bern, North Carolina

Ingrediënten

1 groot eiwit, licht geslagen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met haverzemelen
1/4 theelepel peper
Een kop met een inhoud van
60 ml die een fijngehakte ui bevat
3 eetlepels ketchup
2 eetlepels gehakte rijpe olijven
1 eetlepel Worcestershire-saus

1 teentje knoflook, gehakt
1/2 theelepel Dijon-mosterd
1/4 theelepel selderijzout
1/4 theelepel gedroogde marjolein
1/4 theelepel wreef salie
1/4 theelepel peper
400 gram gemalen kalkoen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° .Breng in een grote kom alle ingrediënten behalve kalkoen. Voeg kalkoen toe; meng licht maar grondig. Leg in een brood in een 11x7-in.bakschaal bedekt met kookspray.
Bak, onbedekt, totdat een thermometer 165 °, 50-60 minuten aangeeft.