Geweldige artisjokkendip

Mijn vriend heeft dit op een feestje gemaakt en ik moest gewoon haar recept hebben. Dit is de beste artisjokdip die ik ooit heb geproefd. Misschien wil je het recept verdubbelen omdat dit spul heel snel zal gaan! Ik heb dit al verschillende keren gemaakt en de sleutel is om de spinazie goed te spoelen voordat je het in het recept plaatst. Anders heb je een groene dip! Andere kazen en kaasmelanges werken prima in plaats van de parmezaanse kaas. Ik vind echter dat de Parmezaanse kaas de beste smaakcombinatie geeft. Vers citroensap maakt dit recept echt anders dan andere spinazie artisjok dips en voegt een hoognodige zing toe aan het recept. ook het beste om de meest verse knoflook te gebruiken die je kunt krijgen.