Geweldige honing-mosterd eenvoudige zalm

Name: geweldige honing-mosterd eenvoudige zalm
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (227 gram) velloze filets zonder been; Een kop met een capaciteit van 60 ml die Dijon-mosterd bevat (zoals Gray Poupon®); 2 eetlepels honing

Een supereenvoudig maar toch smakelijk recept van een zeer onervaren chef-kok. Ik ben een gescheiden vader die langzaam aan het leren is om voor mezelf te koken. Ik heb 900 tieners die vis haten, maar dit vaak zullen vragen! Het is zo eenvoudig dat mijn 6 dochter het zelf bijna 2 jaar heeft gemaakt! Dit recept werkt het beste bij zalmstukjes die elk 0 tot 0 gram bevatten. Eet met wat wilde rijst en misschien een salade en je hebt een snelle en smakelijke maaltijd. Elke bruine mosterd zal werken, maar ik geef de voorkeur aan de Grey Poupon® vanwege de witte wijn smaak.Gewoon alleen de 2: 1 mosterd-honing verhouding bij het maken van meer saus. De saus werkt ook goed als een marinade indien van te voren bereid, en dient ook goed als een saladedressing.

Ingrediënten

2 eetlepels honing

Bereiding

Leg zalmfilets in een bakblik.
Plaats het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
Meng Dijon-mosterd en honing in kom. Spreid over de zalmfilets.
Braden in de voorverwarmde oven totdat de mosterd zwart begint te worden, ongeveer 6 minuten.
Draai filets om; jas met het honing-mosterdmengsel vanaf de bodem van de pan.
Keer terug naar de oven. Zwart tot mosterd zwart begint te worden en vissen gemakkelijk schilfert, ongeveer 6 minuten meer.