Geweldige krab rijstwafels

Name: geweldige krab rijstwafels
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 liter kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met MINUTE witte rijst (ongekookt); 2 eieren; 2 (170 gram) blikjes krabvlees, uitgelekt, in vlokkenvorm; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte 100 procent parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat

Ik vond dit recept in een tijdschrift. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar het klinkt heerlijk. Laat me weten wat je denkt.

Ingrediënten

2 (170 gram) blikjes krabvlees, uitgelekt, in vlokkenvorm
Een kop met een inhoud van
60 ml die geraspte 100 procent parmezaanse kaas bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat

Bereiding

Breng bouillon aan de kook in een kleine pan.
Roer rijst; dekken.
Verwijder van het vuur; laat 5 minuten staan.
Pluis met vork.
Klop de eieren licht in een middelgrote kom.
Rijst, krabvlees en kaas toevoegen; Meng goed.
Verdeel en vorm het mengsel in 8 pasteitjes.
Laat 5 minuten staan.
Smelt boter in grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg pasteitjes toe; kook 5 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn aan beide kanten en verwarmd.