Geweldige tin-folie aardappelen

Name: geweldige tin-folie aardappelen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 grote aardappelen; 2 teentjes knoflook, gehakt; 142 gram droge uiensoepmix (min of meer naar uw smaak); 1 rode paprika; 1 theelepel tijm of 1 eetlepel verse tijm; 142 gram droge uiensoepmix (min of meer naar uw smaak); 4 eetlepels boter of 4 eetlepels margarine; zout en peper

Ingrediënten

Bereiding

Trek twee grote vellen stevig folie af.
Bevestig ze aan elkaar langs de brede rand, door een "naad" in het midden te maken (zet de randen bij elkaar en vouw ze minstens twee keer om), zodat je een groot vel hebt.
Schijf aardappelen ongeveer 1/4 "dik.
(Schil, of niet - aan jou).
Plaats in het midden van de tin-folie.
Snijd uien en rode paprika en stapel op de aardappelen.
Strooi de gehakte knoflook, soepmix, tijm en zout en peper over de opgestapelde groenten.
Stip met blokjes boter.
Wikkel stevig in de aluminiumfolie en kook ongeveer 30-45 minuten op de grill of tot de aardappelen zacht zijn.
(Misschien wilt u een foliepakket bovenop een extra stuk folie leggen om er zeker van te zijn dat het niet brandt, afhankelijk van hoe heet de grill is!).
Je kunt ook 45 minuten in de oven bakken bij 375.
(Plaats op een jelly roll pan of bakplaat voor ondersteuning).