Geweldige vlinderdas pasta

Name: geweldige vlinderdas pasta
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) pakket vlinderdas pasta; 2 groene uien, gehakt; 1 (170 gram) feta-kaasverpakking, verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met balsamicoazijn; 60 liter extra vierge olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte verse tomaat

Een heerlijke pastasalade voor salade of bijgerecht die niet zwaar is, maar heerlijk! Vervang de gehalveerde druiventomaatjes voor de in blokjes gesneden tomaat voor afwisseling. Dit is ideaal als u een snel pastaschoteltje nodig heeft, maar 1 tot 2 uur koelt voor meer gemengde smaken. Optie: voeg gesneden zwarte olijven toe.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; laat uitlekken en plaats in ijswater tot het afgekoeld is.
Giet pasta met ui, feta, balsamico, olijfolie en tomaat. Serveer onmiddellijk of koel 1 tot 2 uur in de koelkast.