Gewicht watcher vriendelijk bananenbrood (laag vetgehalte)

Name: gewicht watcher vriendelijk bananenbrood (laag vetgehalte)
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: 4 middelgrote bananen, zeer rijp; 1 eetlepel canola-olie; 3 eetlepels ongezoete appelmoes; 1 ei, geslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die tarwezemelen bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met opgerolde haver; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel kaneel; 1/4 theelepel nootmuskaat

Ik ben opgegroeid met het eten van een erg lekkere, maar zeer vetmakende versie van bananenbrood. Sinds we begonnen met Weight Watchers, wilde ik hetzelfde soort brood recreëren zonder al het vet en ook hele granen. Ik maak het eigenlijk liever als muffins, dus Ik heb elke keer de perfecte portiegrootte. Elke muffin of portie is 2 WW-punten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 en bereid muffinvormpjes voor met liners of vet 2 broodpannen.
In een grote kom, brij de bananen met het bakpoeder. Opzij zetten.
Meng in een andere kom meel, tarwezemelen, bakpoeder, zout, kaneel en nootmuskaat.
Roer het ei, de appelmoes en canola-olie door het bananenmengsel.
Voeg droge ingrediënten toe om in drie batches te bevochtigen. Opvullen om te combineren.
Roer haver erdoorheen.
Voor muffins - meet 0,25 c beslag voor elke muffinbak gedurende 25-30 minuten.
Voor broden, opsplitsen tussen broodpannen - bak gedurende 40-50 minuten of tot een geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat 10 minuten afkoelen op een rooster voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Gewicht watcher vriendelijk bananenbrood (laag vetgehalte)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies