Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AUSTAD
Gewicht watchers koreaanse stijl gegrilde zijsteak
Magere, smaakvolle zijsteak hoeft geen diner te zijn dat alleen op grillen plaatsvindt. Interne grillpannen simuleren de smaak van buiten koken zonder toegevoegd vet. PUNTEN Waarde: 4
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats een zijlapje in een ondiepe glazen of keramische schaal.
-
Om marinade te maken, combineer knoflook tot sesamolie in een blender en mix tot een glad mengsel.
-
Giet de helft van de marinade over de biefstuk, draai om beide zijden te coaten, bedek en koel gedurende minstens 30 minuten en maximaal 24 uur. Verwarm ook de resterende marinade.
-
Bereid kolen voor grill.
-
Grill de biefstuk 5 tot 7 minuten aan elke kant voor medium-rare. Zet op een snijplank om te rusten terwijl je klaar bent met een salade.
-
Doe de overgebleven marinade in een kleine steelpan en voeg 3 eetlepels water toe. Meng tot een laag vuur op een zeer laag vuur en kook gedurende 3 tot 4 minuten.
-
Schep in een grote kom waterkers, lente-uitjes en wortel met een warme marinade.
-
Snij de biefstuk in dunne reepjes. Giet het sap van het vlees over de salade en gooi het centimeter. Serveer de plakjes naast de salade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minWereldkeukenkorte rib ribben, ui, wortels, teentjes knoflook, gemberwortel, natrium sojasaus, suiker, water dekking,gestoofde koreaanse korte ribben (kalbi jim) -
145 minWereldkeukenkorte rib ribben, ui, gember, teentjes knoflook, sojasaus, suiker, pepervlokken gochugaru, teentjes knoflook, rijst, olie-, aardappelen, wortels, paddestoel, kastanjes, dadels daechu, maïssiroop mulyeot, ui,koreaanse kalbi jjim (gestoofd rundvlees korte ribben) -
100 minWereldkeukensojasaus verdeeld, tomaten, ui, rijst, suiker, olie-, gember, teentjes knoflook, peper vlokken verdeeld, varkenslende in, olie-, selderij in,Koreaans gefrituurd varkensvlees met gesauteerde bleekselderij -
140 minKoreaanssojasaus, teentjes knoflook, suiker, suiker, ui, Sesam zaden, zout, peper, "biefstuk", kleverig, paddestoel, water, spinazie, komkommers, wortels, olie-, taugé, ei, noch ik, olie-, chili bonen pasta Kochujang,bi bim bop
Ik vond het geweldig