Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cindy D.
Gewoon egels
Klaar, klaar, klaar! Special Edition Contest Entry: Deze heerlijke eggrolls zijn de perfecte combinatie van stevig en pittig. Sluit ze af met een koele avocado saus en uw familie zal ze zeker opeten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Garneer gehakte ui en tomaten
- 1 liter plantaardige olie (voor frituren)
- 300 gram kippenborst zonder been zonder vel (ongeveer 2 borsten)
- 2 theelepels cajun-kruiden
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel jalapeno, gezaaid en gehakt
- 1 theelepel koriander, gehakt
- 1 kleine wortel, in blokjes gesneden
- Garneer gehakte ui en tomaten
- 1/2 theelepel gedroogde peterselie
-
Een kop met een inhoud van190 ml die bevroren maïs bevat
- 1 eetlepel komijn
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met rode paprika, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die zwarte bonen bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die verse spinazie bevat, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte cheddarkaas
- 12 eggroll wraps
- 1 liter plantaardige olie (voor frituren)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met avocado (ongeveer 2 - puree)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met mayonaise
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
- 4 eetlepels karnemelk
- 6 theelepels witte azijn
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel gedroogde peterselie
- Garneer gehakte ui en tomaten
- 1/4 theelepel gedroogde dille-wiet
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel peper
- 1/2 theelepel jalapeno, gezaaid en gehakt
- 1 theelepel koriander, gehakt
- 1 eetlepel komijn
- Garneer gehakte ui en tomaten
Bereiding
-
EGGROLL ROUTE :.
-
Verwarm 1 eetlepel olie in een koekenpan en voeg kip toe. Breng het op smaak met Cajun-kruiden en peper en zout naar smaak. Kook tot het niet meer roze is in het midden of 3-5 minuten per kant. Kip overbrengen naar de snijplank en 1-2 minuten laten rusten. .
-
Voeg de resterende eetlepels olie toe aan de pan en de rest van de ingrediënten van de eggroll (behalve de eggroll-omhulsels en plantaardige olie). Dice kip en voeg toe aan de pan. Laat ongeveer 5 minuten koken of totdat alle groenten zijn verhit en de kaas is gesmolten .
-
Meet een halve kop van het mengsel en plaats deze in het midden van elke eggroll-wrap. Vouw in de zijkanten en de onderkant. Meng in een kom bloem en water om een pasta te maken. Gebruik je vinger om wat van de pasta op de bovenste vouw te wrijven. de eggroll en finish rolling. De bloem/water pasta zal de eggroll sluiten.
-
Bak 2 of 3 per keer, afhankelijk van de grootte van je friteuse. Bak tot ze goudbruin zijn.
-
AVOCADO ONDERDRUKKINGSUSUCE AANWIJZINGEN :.
-
Stamp de avocado's fijn met een vork en voeg alle andere ingrediënten toe.Rust goed te combineren.Top met garnering (optioneel).
-
* TIP - De dipsaus is beter naarmate het langer zit. Als je de tijd hebt, maak het dan de dag ervoor en ontspan in de koelkast. Om de avocado's niet te laten bruinen, voeg je de avocado-pitten aan de saus toe terwijl je het opslaat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minVlees en gevogeltemango-, ui, koriander, paprika, chili peper, kippenborsten, ei, melk, brood, olie-, koriander,mango salsa kip
-
110 minKipaardappelen, wortels, ui, kippenborst helften, dragon, salie, zout, peper, knoflook, olie-, peterselie,kip, aardappelen en wortelen van knoflookminnaar
-
70 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, spek, paprika, ui, teentjes knoflook, zout, peper, basilicum, tijm, baai, kippenborsten, tomaten, kippenborsten, artisjok,kans kip spezzatino
-
116 minVlees en gevogeltesojasaus, suiker, gember, teentje knoflook, kippenborst in, meel, olie-, kaas, kaas, habanero peper, wasabi-pasta verdeeld,Japans-Mexicaanse fusie-quesadilla's
Ik vond het geweldig