Gezonde Aussie Bites ™

Name: gezonde Aussie Bites ™
Cook time: 11 min
Total time: 31 min
Yield: 30
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakt gedroogd gemengd fruit; Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete geraspte kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zonnebloempitten; Een kopje met een inhoud van 80 ml met lijnzaadmeel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met chiazaden; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 1 theelepel bakpoeder; 2 eetlepels warm water

Mijn mening over Aussie Bites ™ met iets meer toegevoegd. Gebruik een mix van gehakte gedroogde vruchten zoals rozijnen, dadels, vijgen, veenbessen, enz.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng volkorenmeel, haver, gedroogd fruit, bruine suiker, kokos, zonnebloempitten, lijnzaadmeel, chiazaden, vanille-extract en zout samen in een grote kom.
Smelt boter en honing samen in een magnetronbestendige glazen of keramische kom in intervallen van 30 seconden, roer na elk interval, 1 tot 2 minuten.
Los baking soda op in heet water in een kleine kom; voeg toe aan het botermengsel en meng goed.
Giet het botermengsel over het bloemmengsel; meng goed om te combineren. Spoel eetlepels van het mengsel in niet-ingevette mini-muffinpannen en druk de bovenkant iets af.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten. Overdracht naar roosterplaten om af te koelen.