Gezonde brownies (ook glutenvrij!)

Deze brownies hebben alleen een kom met een inhoud van 1/4 liter die een eetlepel suiker bevat! De meeste brownies hebben een of een halve suiker, het zijn de datums die deze brownies zoeter maken en ik heb geleerd dat chocolade en dadels elkaar aanvullen terwijl chocolade en honing dat niet doen (je hoeft mijn vorige experimenten niet te proberen gelukkig jij! hehe). Plus dat ze maar een halve klont boter hebben als de meeste brownies twee keer zo vaak of meer bellen. En heb ik al gezegd dat deze brownies erg chocolatey zijn! En natuurlijk zijn ze glutenvrij! De textuur die ik vind is een echte browniestructuur die moeilijk te krijgen is met glutenvrij. Wees voorzichtig om niet overbakeid te worden. Ik wil de mijne serveren met zelfgemaakte slagroom.