Gezonde granola-clusters

Name: gezonde granola-clusters
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 40
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die ruwe suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met ouderwetse haver; Een kop met een inhoud van 190 ml die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met appelmoes; 1 ei; 2 eetlepels melasse; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen

Erg makkelijk! Geweldig voor moeders die geen witte bloem of zoete snacks willen! Het favoriete 'koekje' van mijn 3-jarige dochter.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Klop suiker, boter en vanille-extract samen in een kom met een elektrische mixer tot een gladde en romige saus. Voeg haver, volkoren meel, appelmoes, eieren, melasse, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel en zout toe en meng goed . Voudige walnoten en rozijnen in mengsel; lepel op een bakplaat, ongeveer 1 theelepel per cluster.
Bak in de voorverwarmde oven tot het licht bruin en knapperig is, 10 tot 13 minuten.