Gezonde kalkoensla-wraps

Name: gezonde kalkoensla-wraps
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 900 gram extra mageregrond kalkoen; 1 kleine ui, fijngehakt; 2 eetlepels chilipoeder; 3/4 theelepel gemalen komijn; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1 blik (425 gram) tomatensaus; 18 Bibb of ijsbergsla bladeren; Een kop met een inhoud van 190 ml met versnipperde cheddar kaas; Optionele toppings: zure room, salsa en guacamole

Als je moe bent van dezelfde oude taco-routine, probeer deze eens. Ik heb het recept van een vriend aangepast aan onze smaak en mijn familie is er dol op geweest. Het is zo lekker en weinig onderhoud. Ally Billhorn, Wilton, Iowa

Ingrediënten

Bereiding

Bak en verkruimel in een grote koekepan kalkoen met ui op middelhoog vuur tot ze niet meer roze is, 8-10 minuten.
Roer de kruiden en tomatensaus erdoor; breng aan de kook.Verlaag de warmte; sudderen, afgedekt, tot smaken worden gemengd, ongeveer 10 minuten. In sla bewaren met kaas en toppings naar keuze. Vriesoptie: Vries afgekoeld vleesmengsel in vriezercontainers. Te gebruiken, gedeeltelijk ontdooien in de koelkast een nachtje. Heet door in een steelpan, roeren af en toe en een beetje water toevoegen als dat nodig is.