Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mark
Gezonde zoete aardappel linzen curry
Een gezonde en zeer vullende curry, geweldig met naan-brood en komkommer-raita. Zorg ervoor dat je een hoogwaardig curry-poeder gebruikt, het beste komt uit bulkbakken in natuurvoedingswinkels.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
verwarm olijfolie op middelhoog vuur.
-
optioneel - als u de zoete aardappel zacht wilt, magnetron gedurende 2-3 minuten
-
voeg sjalotjes toe en kook tot ze zacht zijn.
-
voeg gember en knoflook toe en bak gedurende 1-2 minuten.
-
voeg curry poeder toe en meng goed.
-
voeg zoete aardappelen, linzen en bouillon toe.
-
breng aan de kook en laat het minimaal 45 minuten sudderen.
-
hoe langer dit suddert hoe beter! voor het opdienen, verhoog de hitte naar hoog en roer het koriander- en limoensap erdoor.
Blogs die misschien interessant zijn
-
41 minLinzeolie-, ui, teentjes knoflook, linzen, komijn, tomaten, agave nectar honing ook, baai, bouillon, wijnazijn, yoghurt,chef-kok joey's rode linzensoep
-
75 minLinzelinzen, olie-, ui, peterselie, koriander, gember, kaneel, tomaten, bouillon, bonen, pasta, meel, koriander, citroensap, tomaten,Marokkaanse harira-soep
-
60 minLinzeolie-, ui, teentjes knoflook, selderij, spek, linzen, tomaten, tomaten, baai, tijm, kippenbouillon, macaroni, peterselie, kaas,pasta, tomaat en linzensoep
-
20 minLinzeolie-, komijnzaad, korianderzaad, kardemom, baai, kaneel, ui, gember, teentjes knoflook, garam masala, water, tomaten, zout, bonen, yoghurt, koriander,kikkererwten-curry met yoghurt
Ik vond het geweldig