Gezondere gebakken ziti

Name: gezondere gebakken ziti
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gram ziti pasta; 1 bos verse spinazie, of meer naar smaak; Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room met verlaagd vetgehalte; 400 gram Italiaanse kalkoenworst; 1 ui, gehakt; 2 wortels, gehakt; 3 teentjes knoflook, gehakt; 2 (737 gram) potjes spaghettisaus; 1 kop broccoli, in roosjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas

Dit eenvoudige en geruststellende gerecht is gezonder gemaakt met kalkoenworst, veel geweldige groenten en minder kaas dan traditioneel gebakken ziti.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook.Kook ziti in het kokende water, af en toe roeren tot het gaar is, maar stevig tot de beet, 8 minuten. Verdeel en giet de pasta in een kom en meng met spinazie en zure room.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer worst, ui, wortels en knoflook tot de ui doorschijnend is en de worst niet langer roze is, ongeveer 7 minuten. Voeg spaghettisaus en broccoli toe aan het worstmengsel en laat sudderen tot het sausmengsel is verhit, ongeveer 15 minuten.
Leg 1,25 van het ziti-mengsel in een centimeter ovenschaal. Spreid 0,5 van de verse mozzarella-kaas, 0,5 van het sausmengsel, het resterende ziti-mengsel en verse mozzarella kaas respectievelijk in de ovenschaal.Sprinkel geschaafde mozzarella-kaas over de schaal . Overschaal met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kazen gesmolten zijn, ongeveer 20 minuten. Haal de aluminiumfolie en kook tot de bovenkant lichtbruin is, ongeveer 10 minuten meer.