Gezondere verse appeltaart

Name: gezondere verse appeltaart
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1 apple cake, 10-12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 130 liter canola-olie; 2 theelepels vanille; 2 middelgrote eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 eetlepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met fijngehakte ongeschilde appels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten

een paar wijzigingen om het vet en de calorieën te verlagen, terwijl de smaak behouden blijft. Door op de schil van de appel te laten staan, verdubbelt de vezel. Een portie is ongeveer 225-250 calorieën. De kooktijd omvat afkoelingsperiode.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Spuit alleen de bodem van 23x33 centimeter pan met kookspray.
In een grote kom klop suikers, buttetrmilk, olie, vanille en eieren met mixer op lage snelheid gedurende 25 seconden of tot het gemengd is.
Voeg herhalingsingrediënten toe, behalve appels en walnoten, en sla op lage snelheid ongeveer 1 minuut of tot het gemengd is.
Roer de appels en walnoten erdoor en strooi het beslag in de pan.
Bak 40-45 minuten of tot de tandenstoker in het midden gestoken er schoon uitkomt.
Koel in de pan op het koelrek gedurende 1 uur.