Gezouten notenbroodjes

Name: gezouten notenbroodjes
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (284 gram) pindakaaschips (zoals Reese's®); 1 (284 gram) pindakaaschips (zoals Reese's®); 3 eetlepels boter; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met marshmallows

Smaakt net als de candybar! Geweldig alternatief voor brownies of koekjes.

Ingrediënten

Bereiding

Giet 1,25 van de pinda's in de bodem van een ovenschaal van centimeters.
Smelt pindakaaschips en boter in een magnetronbestendige glazen of keramische kom in intervallen van 30 seconden, roer na elk smelten, gedurende 1 tot 3 minuten. Bewaar in gezoete gecondenseerde melk en de magnetron tot ze erdoor verwarmd zijn, ongeveer 30 seconden langer.
Roer de marshmallows door het botermengsel tot ze volledig zijn opgelost en smelten. Giet het marshmallow-mengsel over de pinda's in de ovenschaal. Laat de resterende pinda's over de bovenkant vallen, bedek de pinda's met een vel vetvrij papier en druk de pot naar beneden om een gelijkmatige laag te maken . Verwijder vetvrij papier en laat het volledig afkoelen voordat u het in vierkanten snijdt.