Gg pannenkoeken gevuld met olijven, zongedroogde tomaten en l

Name: gg pannenkoeken gevuld met olijven, zongedroogde tomaten en l
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 130 liter water, verdeeld; 6 eiwitten; 6 eiwitten; 2 eetlepels fijngehakte verse koriander; 4 theelepels boter, gesmolten; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte prei (alleen wit gedeelte); 2 groene uien, gehakt; 1 eetlepel olijfolie; 2 eetlepels Griekse olijven in stukjes; 2 theelepels fijngehakte verse oregano of 0,5 theelepel gedroogde oregano; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel honing

Ik heb het gebakgedeelte van dit recept vervangen door een lichte crêpe-achtige kop. Gebakken in kleine ovenvaste gerechten, ze zijn gevuld met kaas, prei, lente-uitjes, olijven en zongedroogde tomaten. Mijn zoon, een vegetariër, vraagt altijd voor hen. - Joan Churchill uit Dover, New Hampshire

Ingrediënten

Bereiding

Leg de tomaten in een kleine kom. Bedek met 60 liter water; laat 30 minuten staan
Klop ondertussen in een grote kom eieren, eiwitten, koriander, boter, zout, peper en resterend water.
Verwarm een 8-inch niet-stick koekepan bekleed met kookspray; giet ongeveer 1/4 liter eimengsel in het midden van de koekenpan. Kantel en kantel de pan om de bodem gelijkmatig te bekleden. Bak 1,5 tot 2 minuten of tot de bovenkant droog lijkt; draai en kook 30-45 seconden langer of tot het is gezet
Haal ze uit de pan en druk ze in een bakvorm van 1/4 liter of met een spatel bedekt met een kookspray. Herhaal met het resterende eiermengsel en maak nog drie omeletbekers (bestrijk de koekepan met de kookspray indien nodig). Pronk provolonekaas in kopjes.
Verwarm de oven voor op 350 °. Aftreksel tomaten; hak en zet opzij.In een grote koekenpan met anti-aanbakpan, bak prei en uien in olie tot ze gaar zijn. Roer in tomaten, olijven en oregano; kook op matig vuur 2-3 minuten. Schuim in omeletbekers. Sprinkel met Parmezaanse kaas; besprenkel met honing
Bak 10-12 minuten of tot het is opgewarmd.

Blogs die misschien interessant zijn

lijst met gezondheidsvoordelen van het eten van rauwe eieren

zijn eiwitten gezond

help uw lever beschermen met ontgiftende bittertjes

is activia yoghurt een goede starter voor gewichtsverlies

hoe eieren u slank kunnen maken platte buikspieren

Ik vond het geweldig

Gg pannenkoeken gevuld met olijven, zongedroogde tomaten en l

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies