Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TINKERBELL6778
Gierst en quinoa mediterrane salade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van130 ml die gierst bevat
- 190 liter water
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met quinoa (rood, wit of zwart)
- 190 liter water
- 1 Engelse komkommer, in blokjes gesneden
- 1 rijpe tomaat, zaad uitgeknepen, in blokjes gesneden
- Verse gemalen peper, naar smaak
- 1/2 rode ui, dun gesneden
- 1 teentje knoflook, geperst
- 200 g feta-kaas, in blokjes gesneden
- 1 (284 gram) kan grote witte bonen bevatten, uitgelekt
- 1/4 theelepel cayennepeper (meer naar smaak)
- 2 theelepels gedroogde dille (subbasilicum of oregano, indien gewenst)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met pijnboompitten
- 1 citroen, sap van (schil ook, indien gewenst)
- 1 eetlepel olijfolie
- Verse gemalen peper, naar smaak
Bereiding
-
Breng quinoa en 190 liter water aan de kook, zet het vuur laag en laat afgedekt 12-14 minuten sudderen; pluis.
-
Combine all ingredients and toss; chill. Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGrainscitroen, lente-uitjes, tomaten, tomaten, zout, brood, hoofdsla, peterselie, munt, postelein, olie-, citroen, sumak, peper, citroen,fantastische fattoush -
30 minGrainsui, brood, tomaten, Mozzarella, olijven, basilicum, wijnazijn, balsamico azijn, olie-, teentje knoflook, zout, peper,Panzanella van Kumquat (salade van brood en tomaat) -
275 minSaladeTarwebessen, water, wortels, selderij, ui, peterselie, citroensap, sojasaus, tahin, olie-, honing, zout,tarwe bessen salade -
50 minBijgerechtolie-, ui, teentjes knoflook, quinoa, bouillon, komijn, Cayenne peper, zout peper, maïs, bonen, koriander,quinoa en zwarte bonen
Ik vond het geweldig