Gilroy gemarineerde knoflookpaddestoelen

Name: gilroy gemarineerde knoflookpaddestoelen
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram verse champignons; 4 knoflookteentjes, gehakt; 80 liter olijfolie; Een beker met een inhoud van 80 ml die rode wijn bevat of een kop met een inhoud van 80 ml die witte wijn bevat; Een beker met een inhoud van 80 ml die rode wijn bevat of een kop met een inhoud van 80 ml die witte wijn bevat; 2 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels honing; 2 eetlepels peterselie, gehakt; 1 eetlepel zout

Dit was oorspronkelijk bekend als Morgan Hill Garlic Mushrooms, maar aangezien meer mensen bekend zijn met Gilroy-naam van het jaarlijkse Gilroy Garlic Festival in Gilroy, CA, post ik met de Gilroy-naam. Dit was uit 1979 wedstrijd en oh zo goed. Gemarineerde champignons werden erg populair in de late jaren 1970 en dit is een prachtig recept met aandacht voor knoflook en champignons.

Ingrediënten

Bereiding

Bak knoflook in olie en voeg azijn, wijn, sojasaus, honing, peterselie en zout toe. Roer gebruik mengsel is heet.
Leg de champignons in de container en giet het hete mengsel over de champignons. Mineraal 3 uur of langer, meerdere keren omdraaien.
U kunt marinade gebruiken voor later gebruik op meer paddenstoelen of als saladedressing.

Blogs die misschien interessant zijn

enoki mushroom nutrition information

voedingsvoordelen van witte champignons

voedingswaarde van witte versus crimini paddestoelen

maitake mushroom voordelen bloedsuiker cholesterol immuniteit meer

gezondheidsvoordelen van shitake paddestoelen

Ik vond het geweldig

Gilroy gemarineerde knoflookpaddestoelen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies