Gin en tonic jelly mold

Name: gin en tonic jelly mold
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: anti-aanbak koken spray; 3/8 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat; 38 g gelatine, bladeren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die gin bevat; 3/5 liter tonic water, met kinine (koortsboom of Schwepps); limoenwig, voor serveren (of wielen); 1 drop chefmaster zonsondergang oranje kleurstof voor levensmiddelen; limoenwig, voor serveren (of wielen)

Maak en deel dit Gin and Tonic Jelly Mould recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Spuit een siliconen jellovorm met anti-aanbakspray en plaats deze op een bord of bakplaat.
Om eenvoudige siroop te maken, in een kleine steelpan op een matig hoog vuur. Meng om water en suiker te mengen. Breng aan de kook en laat het geheel aan de kook.Kook totdat de suiker volledig is opgelost, ongeveer 2 minuten.Verwijder van het vuur en laat iets afkoelen .
Plaats gelatineblaadjes in een schaal met koud water gedurende 5 minuten.Zodra de gelatine is verzacht, knijp om het overtollige vocht te verwijderen en roer dan door de warme, eenvoudige siroop om op te lossen. Combineer siroop met de resterende ingrediënten en giet het in de voorbereide jellovorm.Laat het afkoelen temperatuur, vervolgens overbrengen naar een koelkast en laat gedurende ten minste 4-6 uur en tot 's nachts.
Om de jello uit de mal te verwijderen, laat de vorm 30 seconden in een kom met warm water rusten. Vorm de vorm op een plaat en til langzaam de mal op om de ring van de jello zichtbaar te maken.