Glutenvrij bananenbrood gemakkelijk gemaakt

Name: glutenvrij bananenbrood gemakkelijk gemaakt
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 3 grote rijpe bananen; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met glutenvrij bakmeel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 60 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met lijnzaadmeel; 1 eetlepel bourbon vanille-extract; 2 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel xanthaangom; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1 streepjeszout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten

Ingrediënten

3 grote rijpe bananen
1 ei
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met glutenvrij bakmeel voor alle doeleinden
Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing
60 liter plantaardige olie
Een kopje met een inhoud van
60 ml met lijnzaadmeel
1 eetlepel bourbon vanille-extract

2 1/2 theelepels bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel xanthaangom
1/2 theelepel nootmuskaat
1 streepjeszout
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte pecannoten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg een broodvorm met bakpapier.
Pureer bananen in een grote kom. Voeg ei toe; kloppen tot gecombineerd. Meng in meel, honing, olie, lijnzaadmeel, vanille-extract, bakpoeder, bakpoeder, xanthaangom, nootmuskaat en zout. Vouw in pecannoten. Giet het beslag in de gevoerde broodpan.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, schoon uitkomt, 50 tot 60 minuten.