Glutenvrije crackers

Name: glutenvrije crackers
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die sorghummeel bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die sorghummeel bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met rijstzemelen; 80 liter water; 1 eetlepel Italiaanse kruiden; 1 eetlepel plantaardige olie; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel honing; koosjer zout naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Meng garbanzo boonmeel, sorghummeel, rijstzemelen, water, Italiaanse kruiden, plantaardige olie, bakpoeder, honing en zout samen in een kom tot een glad deeg ontstaat, voeg dan meer garbanzo bonenmeel toe om te rollen.
Leg het deeg op het werkoppervlak tussen 2 vellen perkamentpapier. Rol het deeg uit tot een centimeter dikte met een deegroller.Verwijder de bovenste laag perkamentpapier; snij het deeg met een centimeter biscuit cutter en plaats 5 centimeter uit elkaar op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin is, ongeveer 10 minuten.