Glutenvrije dressing / vulling met gedroogd fruit - koosjer

Name: glutenvrije dressing / vulling met gedroogd fruit - koosjer
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 sneetjes glutenvrij brood; 1 eetlepel plantaardige olie; 1/4 liter appelcider; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ontpit gedroogde pruimen, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde abrikoos, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; 1 stengel bleekselderij, in de lengte gesneden en fijngehakt; 0,5 middelgrote ui, fijn gehakt; 1 eetlepel bel's kruiden of 1 eetlepel andere gevogelte kruiden; zout en peper; 2-3 lepels gevogelte of 2 -3 eetlepels kippenvet

Hier is het recept van mijn vader voor vulling, aangepast om koosjer en glutenvrij te zijn. Ik veronderstel dat het technisch "dressing" is, maar we hebben het nooit zo genoemd. We gebruikten Kinnikinnick White Sandwich Bread, dat goed werkte. Ga naar een glutenvrije brood dat aan de droge kant loopt. Het was heerlijk en net zoals ik het me herinnerde uit mijn kindertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd brood in blokjes van 3/4 "
Bak op 170 graden tot het droog en knapperig is.
Verwarm plantaardige olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg ui en gebakken toe tot het bruin begint te worden.
Voeg de bleekselderij toe en bak tot hij zacht wordt; verwijder van hitte.
Meng in een grote braadpansaus bleekselderij en ui met zout, peper en Bell's kruiden.
Combineer gedroogd fruit, margarine en appelcider in een magnetronbestendige kom of kleine steelpan.
Magnetron of verwarm op middelhoog vuur tot margarine smelt.
Voeg het bleekselderij en uienmengsel toe.
Voeg broodkubussen en gevogelte toe.
Bedek en bak gedurende 0,5 uur bij 350 ° F; verwijder de deksel en blijf bakken tot ze bruin is (kan kort voor het serveren onder de grill worden verwarmd).

Blogs die misschien interessant zijn

de 20 gezondste vruchten op de planeet

is fruit goed of slecht voor uw gezondheid the sweet truth

10 verrassende gezondheidsvoordelen en gebruik van perziken

11 redenen waarom bessen tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde behoren

Ik vond het geweldig

Glutenvrije dressing / vulling met gedroogd fruit - koosjer

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies