(glutenvrije) magische koekjesrepen

Name: (glutenvrije) magische koekjesrepen
Cook time: 40 min
Total time: 115 min
Yield: 20
Ingredients: Cookie basis:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die pindakaas bevat; toppings:; Een kop met een inhoud van 190 ml met pure chocoladeschilfers; Een kop met een inhoud van 190 ml met pure chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rauwe pecannoten; Een kop met een inhoud van 130 ml die gehakte rauwe amandelen bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg een glazen bakvorm van centimeter glas met bakpapier.
Meng suiker en eieren samen in een kom tot een gladde massa; roer de pindakaas erdoor tot deze goed gemengd is. Giet het mengsel van pindakaas in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de koekjesbodem gedeeltelijk gaar is, 8 minuten.
Leg halfzoete chocoladeschilfers, pure chocoladeschilfers, pecannoten, amandelen en kokosnoot op de koekjesbasis. Giet gezoete gecondenseerde melk langzaam gelijkmatig over de toppings.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kokosnoot een beetje bruin is, ongeveer 30 minuten.
Koel helemaal af voordat je de koekjesreep uit de pan haalt. Verwijder perkamentpapier en snij in kleine vierkantjes met een scherp mes.