Glutenvrije parmezaanse kaas dille flatbread

Name: glutenvrije parmezaanse kaas dille flatbread
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kummelbonenmeel bevat; 3 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas; 2 theelepels dille; 1 theelepel zout; versgemalen zwarte peper naar smaak; 1/2 liter water, verdeeld; 60 liter olijfolie, verdeeld of zoals nodig

Ingrediënten

Bereiding

Combineer garbanzo boonmeel, Parmezaanse kaas, dille, zout en zwarte peper samen in een kom. Roer in 3/8 liter water en 3 eetlepels olijfolie. Leg het deeg opzij om te rusten, ongeveer 30 minuten.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een grote pizzaplaat in met de resterende olijfolie.
Meng overblijvend 130 liter water in deeg; sla op klaargemaakte pizzapunt.
Bak in de voorverwarmde oven tot de bovenkant goudbruin is, ongeveer 10 minuten.