Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gobhi Korma
 
 
4 PortiesPTM25 min

Gobhi Korma


Maak en deel dit Gobhi Korma-recept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Maak een poeder van de kruidnagels, korianderzaad, komijnzaad, kardemom, maanzaad en houd apart.
  2. Bloemkolen in roosjes in kleine stukjes schoonmaken en snijden.
  3. Maal de ui en tomaat in een fijne pasta, meng het met de poeders, gemberpasta, knoflookpasta, rode chilipoeder, kurkuma, zout, kwark en bloemkoolroosjes.
  4. Voeg in een diepe pan olie, mosterdzaad en voeg curryblaadjes toe, voeg wanneer de mosterd heeft gebroken het bloemkoolmengsel toe en blijf roeren.
  5. Verlaag het vuur en dek af en kook.
  6. Voeg indien nodig 130 liter water toe, roer, dek af en kook tot de jus dikker wordt.
  7. Serveer warm met parathas of roti.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407