Warme cacao plakkerige bundt

Ik heb dit nog niet geprobeerd, maar vond het als een advertentie van Rhodos-rollen. Het werd gepost in een TOH-bonusboek. Bij een chocoladeliefhebber ving het mijn aandacht.

Snijd de broodjes in tweeën en wikkel elke helft rond 1 theelepel chocoladeschilfers, volledig omsluiten.
Rol elke bundel in de cacaomengeling tot goed gecoat; laag in een bundelpan van 3 liter die is besproeid met antiaanbakbare kookspray.
Strooi pecannoten en toffee stukjes over elke laag rollen en bestrooi uiteindelijk alle resterende cacaomengels over alles.
Meng de boter en de bruine suiker in een kom en magnetron gedurende 30 seconden, roer om te combineren en giet over de broodjes.
Bedek de pan met plasticfolie en laat deze bijna tot de bovenkant van de pan stijgen.
Bak op 350 voor 35 minuten, dek af met folie laatste 10 minuten.
Omkeren op serveerschaal en genieten.
Let op: De kooktijd staat ongeveer 2,5 uur voor het deeg toe. Dit is afhankelijk van de kamertemperatuur, hoogte, etc.