Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MCCLELLAND
Goed eet linzensoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met fijngesnipperde ui
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngehakte wortel
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngesneden selderij
- 1 -1 1 theelepel kosjer zout
- Een kop met een capaciteit van 130 ml met soja chorizoworst
- 400 gram linzen, geplukt en gespoeld
Bereiding
-
Voeg de ui, wortel, bleekselderij (als je soja chorizoworst gebruikt, nu toevoegen) en zout en zweet toe tot de uien doorzichtig zijn, ongeveer 6 tot 7 minuten.
-
Voeg de linzen, tomaten, bouillon, koriander, komijn, peper en kardemom toe bij gebruik en roer om te combineren.
-
Verhoog de hitte naar hoog en breng aan de kook. Zet het vuur laag, dek af en kook op laag vuur tot de linzen zacht zijn, ongeveer 35 tot 40 minuten.
-
Using an immersion blender, puree to your preferred consistency( or put in batches into the blender and puree ).Serve immediately.Enjoy!
-
Opmerking: een recensent zei bij het serveren 1 tbls.of azijn aan de soep toe te voegen. Ik heb dit nog niet geprobeerd, maar misschien wil je het wel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
240 minLinzebonen, bonen, water, olie-, ui, lam, tomaten, kurkuma, gember, paprika poeder, nootmuskaat, Karwijzaad, tomaten, citroen, meel, peterselie, koriander, linzen uur water, peper, zout, vermicelli in, citroen,hajar's eigen harira - de nationale soep van Marokko -
140 minLinzeerwten, erwten, erwten, linze, prei, aardappelen, wortels, selderij, plantaardig stockpoeder, water, teentjes knoflook, kerrie buypowder, munt, zout peper,punjabi erwt en muntsoep -
140 minLinzeerwten, erwten, erwten, linze, prei, aardappelen, wortels, selderij, plantaardig stockpoeder, water, teentjes knoflook, kerrie buypowder, munt, zout peper,punjabi erwt en muntsoep
-
55 minLinzeerwten, ui, ui, teentje knoflook, olie-, oregano, zout peper, oregano, hartig koekje,mediterrane split erwten dip
Ik vond het geweldig