Goedkope kipburgers

Name: goedkope kipburgers
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 grote ui; 1 tot 2 eetlepels olijfolie; Zout en peper naar smaak, optioneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene paprika; Een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar kaas; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 600 gram gehakt; 6 volkorenhamburgerbroodjes, split; 6 eetlepels bereidt de saladedressing van Thousand Island voor; 6 slabladeren; 6 plakjes tomaat

Cheddar-kaas en Thousand Island-dressing maken deze sappige en sappige burger van Dave Bremson uit Plantation, Florida een echte familietrank. De hoeveelheid smaak die deze burger met slechts een paar eenvoudige ingrediënten bevat, zal je echt verbazen.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de ui in 0,5-in-dikke ringen; rijg op metaal of geweekte houten spiesjes.Borstig met olie.Season met zout en peper indien gewenst. Grill, bedekt, op middelhoog hete hitte gedurende 8-10 minuten aan elke kant.
Meng intussen de groene peper, kaas, peterselie en Worcestershire-saus in een grote kom. Knijp rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in zes pasteitjes.
Verplaats de ui naar indirecte hitte. Plaats de hamburgers op de directe warmte. Bedek en gril 10-14 minuten of tot het vlees niet meer roze is en de ui zacht is, zodat burgers één keer draaien.
Verspreid broodjebodems met dressing; top elk met sla, tomaat, ui en een burger. Vervang de bladen.