Gorgonzola ziti

Name: gorgonzola ziti
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 454 gram ziti pasta; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Italiaans gekruid broodkruim; Een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden groene ui, VERDEELD; 2 eetlepels zoete boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verdampte melk bevat; 227 gram roomkaas, in blokjes gesneden; 113 gram gorgonzola, verkruimeld; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel witte peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder

Maak en deel dit Gorgonzola Ziti-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Drain.
Bak ondertussen broodkruimels, 4 eetlepels groene uien en boter in een kleine kom. Opzij zetten.
Leg de resterende groene uien, melk, roomkaas en Gorgonzola-kaas in een koekenpan met centimeter nonstick. Kook op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot de kaas is gesmolten - ongeveer 3 minuten.Verwijder van het vuur.
Voeg gekookte pasta, zout, peper en knoflookpoeder toe; meng voorzichtig.
Bestrooi met broodkruimelmengsel. Serveer onmiddellijk.