Gorgonzola ziti

Name: gorgonzola ziti
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 454 gram ziti pasta; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Italiaans gekruid broodkruim; Een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden groene ui, VERDEELD; 2 eetlepels zoete boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verdampte melk bevat; 227 gram roomkaas, in blokjes gesneden; 113 gram gorgonzola, verkruimeld; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel witte peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder

Maak en deel dit Gorgonzola Ziti-recept uit.

Ingrediënten

454 gram ziti pasta
Een kopje met een inhoud van
130 ml met Italiaans gekruid broodkruim
Een kop met een inhoud van
130 ml met gesneden groene ui, VERDEELD
2 eetlepels zoete boter, gesmolten
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die verdampte melk bevat

227 gram roomkaas, in blokjes gesneden
113 gram gorgonzola, verkruimeld
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel witte peper
1/2 theelepel knoflookpoeder

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Drain.
Bak ondertussen broodkruimels, 4 eetlepels groene uien en boter in een kleine kom. Opzij zetten.
Leg de resterende groene uien, melk, roomkaas en Gorgonzola-kaas in een koekenpan met centimeter nonstick. Kook op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot de kaas is gesmolten - ongeveer 3 minuten.Verwijder van het vuur.
Voeg gekookte pasta, zout, peper en knoflookpoeder toe; meng voorzichtig.
Bestrooi met broodkruimelmengsel. Serveer onmiddellijk.