Gouden brood garnalen roll

Name: gouden brood garnalen roll
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: 10 geschelpte en ontwikkelde garnalen; 5 sneetjes wit brood, in tweeën gesneden; 1/2 ui, in dunne plakjes gesneden; 2 theelepels kerriepoeder; zout en peper naar smaak; 1 ei, geslagen; 1 liter plantaardige olie om te frituren; 6 bladsla

Ingrediënten

Bereiding

In een middelgrote kom combineer de garnalen, ui, kerriepoeder, en zout en peper. Marijn gedurende 30 minuten.
Leg het afgeplatte witte brood op een vlak oppervlak. Leg een gemarineerde garnaal en wat ui op het brood. Rol het brood zodat de garnalen en ui in het midden van het brood worden gehouden met de staart uit één uiteinde. randen van de rol gesloten met het losgeklopte ei. Ga door met dit proces met elke garnaal.
Giet voldoende plantaardige olie in een grote koekenpan om de garnalenrolletjes te bedekken. Verhit de olie op een middelhoog vuur. De olie is klaar om te bakken wanneer de bubbels beginnen te stijgen. Plaats een paar garnalenrolletjes tegelijk in de olie. Bak tot het brood omdraait een goudbruine kleur.Drain op een papieren handdoek en serveer op een bord sla.