Grandperes

Name: grandperes
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die cakemeel bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 3 eetlepels boter; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ahornsiroop bevat; 1/2 liter water

Dit is een heel oud Canadees recept dat is doorgegeven van de ene generatie op de andere. Het is nog steeds zo goed vandaag als het toen was.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die cakemeel bevat
1 eetlepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
3 eetlepels boter

Een beker met een inhoud van
190 ml die melk bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die ahornsiroop bevat
1/2 liter water

Bereiding

Zeef meel, bakpoeder en zout.
In boter gesneden met deegblender. Voeg melk toe en meng goed.
Meng ahornsiroop met water in een pan en breng aan de kook.
Laat het deeg in de hete ahornsiroop vallen bij de eetlepel. Bekleed en kook 25 minuten.
Serveer erg heet en giet er de siroop over waarin ze gekookt zijn.