Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Angie S
Grannydragon pindakaas noedels
Ik geniet echt van het apart eten van pasta en pindakaas. Deze combinatie grijpt me echt beet. Ik gebruik quinoa-noedels en tamari-saus omdat ze glutenvrij zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 340 gram brede eiernoedels (of elke vormdeeg)
- 1 theelepel olijfolie
- 2 groene uien, in plakjes
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 130 liter kippenbouillon
-
Een kop met een inhoud van130 ml die pinda's bevat, gehakt, als garnering
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels ciderazijn
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel bruine suiker of 1 eetlepel honing
- 1 theelepel gember, gepoederd
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met kip, voorgekookt, in blokjes gesneden
- 2 groene uien, in plakjes
-
Een kop met een inhoud van130 ml die pinda's bevat, gehakt, als garnering
Bereiding
-
Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Verhit olie, voeg in een sauspan ui, knoflook toe en kook 2 minuten op medium.
-
Voeg kippenbouillon, pindakaas, sojasaus (of tamari) azijn, citroensap, suiker (of bruine suiker of honing, de een of de ander) en gember toe. Zet de hitte laag en laat 5 minuten sudderen, vaak roeren.
-
Doe de kip in een grote serveerschaal. Voeg gehakte groene uien toe.
-
Giet de gekookte pasta af, goed. Voeg toe aan de serveerschaal. Giet er pindakaassaus bovenop, combineer,
-
Garneer met gehakte pinda's, bij het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minPasta, rijst en granenrijst, bouillon, boter verdeeld, pasta, amandelen, rijst, ui, teentje knoflook, wijn, veenbessen, peper, zeezout, peterselie,wilde rijstpilaf met porcini, veenbessen en geroosterde amandelen
-
25 minPasta, rijst en granenpasta, olie-, teentjes knoflook, tomaten, bonen, kruiderij, suiker, spinazie, kaas, olijven,pasta en bonen
-
25 minPasta, rijst en granentuin rotini pasta, vinaigrette dressing zie, kaas, kaas, peperoni, tomaten, koriander, komkommer, olijven,tuin rotini pastasalade
-
15 minPasta, rijst en granentri pasta, tonijn, tomaten, alleen artisjok, mayonaise, kaas, crouton Caesar keuze,eenvoudige tonijnpastasalade met artisjokken en croutons
Ik vond het geweldig